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2019问答 普洱熟茶的地域特征不明显,那还有看产

普洱熟茶的地域特性确凿不显着,很难经由过程品鉴区分出来它的质料产地,是以市场上才会有老班章、冰岛、昔归的熟茶,不过不显着并不代表不能做一个大年夜致的判断。

发酵工艺做得好,生熟度稍偏轻一点的熟茶照样能做一个大年夜致的判断。比如易武区的熟茶就相对好判断一些,再比如一些缅甸茶制作的熟茶也对照轻易判别出来,然则要鉴定它是哪一个寨子的就很难了。

熟茶发酵地的判别就简单一些,比如在勐海发酵的熟茶就与其他地区发酵的熟茶有显着的区别,大年夜益厂发酵的熟茶与其他厂发酵的不太一样。我建议大年夜家在打仗熟茶时首先看产地、厂家,然后再看用料是否好。这里所说的好指的是是否用春茶、春茶的比例、用料的级别等。

一样平常而言大年夜益的熟茶可以说是一个标杆,其次便是勐海地区发酵的,用料一样平常保举3~7级茶,太高或太低对付熟茶来说都不是很抱负。一样平常茶友完全可以轻忽这茶质料是否是名山茶,除非你是一位行内的老玩家。

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